Agua corriente o agua embotellada en la preparación de los biberones

Resumen

Este trabajo tiene como intencionalidad aconsejar qué tipo de agua, embotellada o corriente, se debe emplear en Cantabria para la elaboración de fórmulas Iácteas infantiles. Para ello se cuantifica el contenido de sodio, potasio y cloruros de 14 fórmulas lácteas en polvo, del agua corriente de las 102 poblaciones cántabras y de las 8 aguas embotelladas más utilizadas en nuestra Comunidad. En un 50% de la preparación de los biberones con agua embotellada se sobrepasa las recomendaciones del ESPGAN.